onsdag, oktober 15, 2014

Avkoppling - dagens bloggutmaning

 
Då var det onsdag igen och bloggutmaning hos Tatjanis. Avkoppling är dagens tema. Vad som är avkoppling ibland kan bli fullt av krav och allt annat än avkopplande emellanåt. Bakning är en sådan sak för mig. Vid några turer på nätet för ett tag sedan, bland bloggar och recept, blev jag så sugen på att baka Kärleksmums. Halverade mitt vanliga recept eftersom vi absolut inte borde stoppa i oss sånt här i parti och minut ... 
 
 
 
... men blir man sugen så blir man:) Annat är det när det ska bakas på kommando, till födelsedagar eller när jag lovar något till kaffet fastän jag inte alls är säker på att jag just vid det kommande tillfället är sugen på att baka! Visst är det märkligt när det där fenomenet krav och kravlöst kommer in i bilden?
 
Som att läsa böcker, vilket också oftast är otroligt avkopplande för mig. Jag är en sådan som läser det mesta och njuter av det, både romaner, självbiografier, deckare och kokböcker.  Men nog minns jag fortfarande hur det var i skolan, när vi fick en bok i handen som vi inte själva valt. Läsa, recensera och ibland till och med skriva ett sammandrag eller hålla ett litet föredrag. Då var det inte alltid så kul och avkopplande, när alla kraven radades upp.
 
Och skriva, där har jag ytterligare ett tydligt exempel. Jag har alltid älskat att skriva och under årens lopp har jag skrivit om glada saker, skrivit mig igenom tyngre händelser och många gånger använt de skrivna orden att bearbeta både glädje och sorg. Otroligt avkopplande och ett oslagbart sätt att rensa huvudet ordentligt. Men när en uppgift läggs framför mig, då blir det ofta tvärstopp.
 
Så jag kan lugnt konstatera att om något ska vara avkoppling för mig behöver det vara helt kravlöst, på mina villkor så att säga. En bra bok vid brasan, ett bad, att få ligga kvar och dra mig en söndagsmorgon, att skriva ett blogginlägg, röra ihop en kaka, baka ett bröd, ta en promenad eller bara mysa med familjen. Avkoppling är nog vad vi väljer att göra det till.
 
Vill ni se fler bidrag, kika in hos Tatjanis.
 
Nu kör vi på med onsdag hela dagen, rosa månad och viktig kontroll ska göras idag! Alltid lika nervös innan svaret har kommit, men skulle inte på några villkor utebli från min undersökning.
 
Ha en fin dag<3

söndag, oktober 12, 2014

Höst för mig - fotoutmaning vänner emellan

 
Idag är det fotoutmaning "Vänner emellan" hos Maria och Kristina. Temat för dagen är "Höst för mig". För min del är det självklara valet höstfärgerna i trädgården. Det är det absolut bästa med hösten. Löven som skiftar i rödbruna nyanser, kärleksörten som går i lila och vinrött och en och annan kaprifol som dröjer sig kvar.
 
 
Det är höst för mig. Att njuta av färgerna medan de fortfarande dröjer kvar, för snart är det mesta bara grått och brunt. Och en liten tendens till tungsinthet kan dyka upp i mitt inre. Då gäller det att plocka fram alla medel för att ta sig igenom den här perioden utan att bli tråkig både för mig själv och min omgivning. Att få slå sig ner med en feelgoodbok vid en värmande brasa. Mysa med familjen. Ja, sånt som gör gott i själen helt enkelt.
 

 
De här bilderna är tagna i veckan och visst är det underbara färger! I fredags var gräsmattan full av löv men behövde också klippas och mannen min gjorde en insats. Den kommer åter fyllas av löv (mest från grannarnas trädgårdar faktiskt, som har stora träd) och det är ju också höst för mig/oss. Att räfsa och samla löv i mängder, inte så roligt men om inte gräsmattan ska må för dåligt är det bara att göra en insats.
 
 
Solen är naturligtvis ett viktigt inslag en fin höstdag. Den ger färgerna ännu mer stuns och dess strålar kan värma våra ansikten på ett lika härligt sätt som de första solstrålarna gör en vacker vårdag. Men nu är det mer vemodigt. Vi flyttar in och drar oss lite tillbaka. Men det kan också vara skönt. Hösten kan faktiskt få lov att representera lite vila från många måsten.
 
 
Men det är klart, åtminstone om man är funtade som jag och mannen min, då ska det städas och rensas lite först. Innan vi får slappa med tända ljus och kanske en värmande brasa. Det finns alltid något projekt på gång och nu är det förrådet som ska få sig en omgång. Och ena klädkammaren här inne. Fast jag tycker det är ganska okej. Jag har faktiskt kommit in i en rensarperiod. Har planer för att gå igenom de flesta ställen i huset och ta en ordentlig rensning. Och nu när dottern äntligen har fått sin efterlängtade fåtölj på plats i sitt rum och gjort det riktigt mysigt hos sig, då är det andra ställen som ska få lite uppmärksamhet.
 
Men vi tar en sak i taget. Och har slapparstunder emellan. Mysa, läsa, titta på någon bra film, gå på bio ... det finns en hel del som passar bra att göra på hösten. Och att få ändra om lite här hemma är också roligt. Som sagt, något litet projekt är alltid på gång;)
 

 
Inte minst äta gott - det är ett livsviktigt inslag! Njuta av värmande soppor och grytor som fått puttra på spisen och sprida härliga dofter i huset. Eller långkok i ugnen, pulled beef, pulled pork eller pulled chicken med olika tillbehör. Något gott i glasen och så kanske något litet sött efteråt.
 
Summerar höst för mig och konstaterar att det är färgerna, myset, ljusen och maten som bär mig genom höstmånaderna. Och det faktum att mörkret har gjort sitt intåg och höstvindarna emellanåt sveper hårt runt husknuten kan vi bara acceptera. Gilla läget och göra det bästa av det.
 
Vill ni ser fler bidrag i söndagens utmaning - kika in här.
 
Ha en fin söndag, nu väntar brunch med familjen<3

PS. Ljuset på bilden kommer från Anna. Och jag är säker på att dottern snart visar bilder på sitt rum på sin blogg sofiejohansson.

lördag, oktober 11, 2014

Mordgåta, migrän och fredagsmys

 
Fredag igen, var tar veckorna vägen? Men det är klart, när helgen är fullmatad och arbetsveckan är intensiv så rusar tiden extra mycket. När det dessutom trängs både roliga saker och måsten på agendan kan det bara gå på ett sätt - fort!
 
Förra helgen var ju både mysig afternoon tea med fina bloggvänner och cabbetur också med andra fina vänner. I veckan har det jobbats och tampats med fullmåne och i torsdags kväll vankades det även mordgåta på Gärsnäs slott. Tack fina Helene O för att du tänkte på mig! En annorlunda kväll fylld med många skratt och mycket huvudbry att försöka lista ut vem mördaren var. Så duktiga ni är! Vad roligt att du fortsatt vara den där härliga lilla teaterapan (sagt i vänlig och beundrande ton!) som jag lärde känna i gymnasiet:) Ni kommer sätta premiären som en smäck!
 
Uppenbarligen tyckte mitt huvud att bryderi med både excel, fullmåne och mordgåta blev alldeles för mycket. I fredags morse vaknade jag med en galen huvudvärk. Trots att en annan snäll vän tänkt på mig och införskaffat en ögonmask åt mig! Tack goa B, jag har somnat gott om kvällarna med ögonmasken på. Och lika förvånad är jag varje morgon när jag vaknar utan den, men inte har en aning om att jag tagit av den. Och ändå ligger den snyggt placerad på sängbordet ...
 
Nåväl, mannen min hämtade värktabletter och vatten och jag vilade ytterligare en stund. Som tur var gav den värsta värken med sig och jag lyckades mobilisera styrka nog att ta ännu en bakfredag. Nytt bröd, fröknäcke och en västerbottenostpaj fixades till kvällens kräftmys med familjen. Gjorde lite tryffel också när jag ändå var igång i köket. 
Mannen fångade svenska kräftor i Småland för ett tag sedan, men eftersom dottern inte var hemma då och vi var helt kassa i halsen frös vi dem efter tillagning. Idag kom äntligen ett lämpligt tillfälle att äta dem. Mums, säger jag bara. Alla andra ord är överflödiga. Och till dessert blev det chokladtryffel och en irländsk Guinness. Annorlunda, men kul att ha smakat.
 
Men innan maten hann mannen min klippa gräset och jag fick in våra Nerium i uterummet samt planterade lite ljung utanför ytterdörren. Det var dags att byta ut den stackars illa åtgångna pelargonen och nu ser det lite snyggt ut igen. Och den champagnefärgade rosen på bilden? Inhandlade ett par buketter Fairtrade rosor att förgylla helgen med, det får man unna sig ibland. 
 
Vad bär den här helgen med sig i övrigt då? Verkar bli fåtöljköp till dottern, cabben ska sättas in och i ugnen står det ett långkok som ska avnjutas på lördagskvällen. I skrivande stund har fredagen övergått till lördag och det är hög tid att nanna kudden.
 
Ha en mysig lördag<3


onsdag, oktober 08, 2014

På promenad - bloggutmaning

 
Dagens bloggutmaning hos Tatjanis bygger på temat "På promenad". Min första tanke var naturligtvis skogsstigarna runt omkring här hemma. Men så tyckte jag att det har jag visat förut och var lite för enkelt så att säga ...
 

 
... istället får det bli söndagens lilla runda på Österlen. Promenaderna blev inte så långa, mest mellan parkeringen och de fyra olika utställningslokalerna och bland glasföremålen. Utanför ett av ställena befann sig en ko på promenad i hagen och som var väldigt nyfiken på oss, kan väl också få gälla som tema här idag.
 

 
I Kivik blev det också en liten minipromenad, för oavsett blå himmel och solsken så visste vinden att blåsa på utifrån vattnet. Men äppeltavlan blev beskådad och vi kikade i några marknadsstånd. En värmande lunch på Buhres var inte helt fel kan jag säga. För min del föll valet på fisksoppa och det kändes helt rätt - så god! Och serverad i en jätteskål, mums!
 

 
Vi kan ju också säga att cabben var ute på "promenad", i sakta mak på Österlens småvägar tog vi sommarens sista tur innan det är dags att "stalla in" vår gamla vän.
 
Och är det utmaning så är det, alltså fick det bli lite bildlek också:) Snabba genvägar i PhotoScape. Väldigt enkelt men också roligt att prova sig fram med lite olika inställningar. I tur och ordning är det sepia, helt oredigerat, gråskala och överstrålning.
 
Vill ni se fler bidrag - kika in hos Tatjanis.
 
Ha den bästa onsdagen man kan tänka sig!
 



måndag, oktober 06, 2014

Söndag på Österlen

 
"Mästarna bakom glaset" heter en utställning som pågår på Österlen fram till den 2 november. Denna blev målet en solig söndagstur med goda vänner och våra cabbar. Fyra ställen med vacker glaskonst besöktes först och sedan rullade vi mot Kivik för att kika på årets äppeltavla och intaga en god lunch på Buhres.
 
Både svenska och internationella glaskonstnärer ställer ut sin konst i olika tekniker och det är fascinerande att se hur de kan få fram de mest otroliga saker och effekter. Intressant att se även om man inte är fanatiskt intresserad av glas. Häpnadsväckande också att det står glaspjäser värda flera hundra tusen bara utplacerade si sådär, att vem som helst egentligen skulle kunna gå fram och ta i dem! Inget att rekommendera för nervösa småbarnsföräldrar.
 
Det är roligt att ha ett mål när man ger sig ut för en åktur, inte bara köra iväg för att äta lunch eller fika någonstans. Vi fick uppleva en dos kultur och historia under dagen och det är absolut inte att förakta. Tack I, för att du nosat reda på den här lilla pärlan som tog oss ut på vägar vi aldrig färdats och tack HG för att du körde först och guidade väg.
 
Ha en fin fortsättning på veckan!
 


söndag, oktober 05, 2014

Afternoon tea

 
Igår var jag bjuden på Afternoon tea hos en kär bloggvän. En otroligt mysig eftermiddag med två fina bloggvänner sprang iväg alldeles för fort och vips var det dags att åka hem. Men oj vad roligt det är att bubbla om allt mellan himmel och jord, höra andras tankar om olika saker och njuta av läckra bakverk.

 
Vi pratade bland annat om integritet i bloggvärlden och därför tänker jag i dagsläget inte avslöja vilka just de här bloggvännerna är. Jag har nämligen inte dubbelcheckat med dem om detta inlägg. Men jag vill ändå skriva något här, tacka dem för en fantastisk eftermiddag och intyga värdinnan och hennes familj att både mottagande, hem och bakverk upplevdes med väldigt mycket värme och omtanke från min sida. Vi kunde inte bli mer väl omhändertagna. Och till och med nya kattkompisar fick vi stifta bekantskap med. Speciellt en av dem hade väldigt kul med papper och snören.
 
Jag har hitintills bara mötts av värme i bloggvärlden och det tycker jag kan vara värt att nämna här<3 Det är så kul att hitta nya kontakter och upptäcka nya bloggar när tiden finns för det. Och ett extra plus är att jag numera känner betydligt mindre behov av att köpa glossiga magasin, jag tar en runda bland bloggvännerna istället:) 


 
Jag önskar innerligt att jag kunde klämt ner betydligt mer igår, men utsökta sandwichar, scones, cupcakes och brownies satte tyvärr tvärstopp för några ytterligare utsvävningar trots att det fanns ännu mer framdukat. Jag tänker inte ens försöka överträffa det här när vi träffas hos mig någon gång framöver. Och det är heller inte något jag alls borde ens tänka på, för huvudsaken är att vi har en härlig och avkopplande stund när vi träffas. Och det finns fortfarande så mycket kvar att prata om, vi har knappt tid att äta;)
 
Tack ni fina, för en härlig lördag!
 

 

lördag, oktober 04, 2014

Kanel - cinnamon

 
Idag är det kanelbullens dag! Inspirerad av detta bakades det kanelbullar i köket igår. Finns det något som slår doften av nybakta kanelbullar? Ljuvlig arom spred sig i huset och det går knappt att vänta tills de är klara:)

 
Dottern min hade lämnat sin systemkamera hemma och naturligtvis var jag framme och norpade den. Till sådana här bilder är det inte alls detsamma med min lilla kompakt, hur fin och bra den än är. Med 50 mm objektivet lyckas till och med jag få till lite fina bilder. Ja, jag är åtminstone nöjd;)

 
Så naturligtvis bjuder jag på en hel rad kanelbullebilder idag, håll tillgodo. Kanske blir ni lite sugna på att baka:)

 
Jag använder mig av det traditionella receptet baktill mjölpåsen, men bakar ut bullarna direkt efter att jag rört ihop degen och låter dem sedan jäsa 30 minuter på plåten. Skjuts in i ugnen efter pensling och voilà - ljuvliga kanelbullar.

 
Nu ska jag kasta mig i duschen, snart dags att åka på liten tjejträff med två fina bloggvänner. Så kul det ska bli. Längtar! Och kameran ska få följa med, kanske delar vi med oss av något;)
 
Ha en underbar helg, finingar<3