lördag, april 14, 2012

Massor av knoppar i vår trädgård

Bilder jag tog igår, mellan regnstänk och solsken

Visst är våren härlig? Alla växter som dyker upp ur marken och träd och buskar som börjar knoppas. Idag verkar solen vara lite mer vänlig mot oss, så det kan nog bli några bilder till. Vi har någon form av prydnadskörsbär som formligen exploderar när det väl sätter igång att blomma och igår började någon knopp visa tendenser att det är dags!

Ser ni scillorna i gräsmattan? De är lite sena för de står i ett ganska skuggigt hörn, det syns ju även på det lite klena gräset. Mest mossa som trivs där.  Kan fortfarande inte tro att det verkligen var mannen som ville peta ner dem där! Jag tycker det är härligt med blommor i gräsmattan, ni vet tusenskönor och sånt, men har de någonsin fått överleva? Nej, de åker bort så fort de skymtas. Men tiderna ändras:)

Idag blir det nog lite bakning inför nästa helgs aktiviteter. Jag har ju utlovat kaffe med kaka på söndagseftermiddagens öppna visning, men hur många kan tänkas dyka upp? Inte ofta jag balanserar på en sån tunn tråd ;) Nej, här brukar det vara planering och besked i minsta detalj. På tiden att jag tar ett kliv och chansar lite:) Vad är det värsta som kan hända? Inte mer än att antingen tar kakorna slut eller så har vi kakor i frysen för ett bra tag framöver. Och alla som känner mig vet att vi brukar ha rester i flera dagar efter ett kalas!

Slutsats: Tar kakorna slut har det varit en toppendag över förväntan! Tar kakorna inte slut så har det förhoppningsvis ändå dykt upp en och annan heminredningsintresserad eller åtminstone fikasugen person, men ingen direkt gråter över att det finns kakor kvar att mumsa på. Jag kommer att överleva vilket som, förhoppningsvis!

Sen blir det nog en djupdykning i den där recepthögen och alla tidningarna igen ... det tar aldrig slut! Men nu är det köpstopp på tidningsfronten ett tag - jag har dessutom fastnat i att inte hitta någon som jag blir helt nöjd med. Vill gärna ha lite av varje, både mat, mode, trädgård och inredning. Gärna blandade stilar och då blir resultatet alldeles för många inköp! Nej, nu ska jag vänta ett tag och riktigt längta efter att lägga händerna på ett snyggt magasin.

Heja solen, nu lyser den ganska flitigt. Hoppas det blir tillfälle för en eftermiddagskopp på terrassen i eftermiddag - med nybakta småbröd!

Vad gör ni såhär en lördag i april?

fredag, april 13, 2012

Ledig idag?

Dagsfärska trädgårdsbilder!

Jodå, ledig fredag är det i min almanacka ... om man nu kan kalla städa, tvätta, lite mer garderobsrensning (mer åkte ut :)) och allmänt undanplockande för att ha ledigt!

Men fördelen är att man kan göra små utflykter i trädgården när solen tittar fram, fastän man är mitt i dammsugningen. Ännu större anledning att ta paus, om man är mitt i dammsugningen menar jag. Det känns verkligen skönt vårlikt i luften, men himlen envisas med att vara mest grå. Hoppas det blir lite bättre i helgen.

Lite ofrivilligt arbete åkte jag också på. Har tyckt att vår palm alltid känts torr och fyllde på vatten igen. Hm, skulle jag inte gjort. Inte utan att först kolla ordentligt i botten av krukan ... gissa om jag träffade på en vattenpöl när jag sedan for runt med dammsugaren? Usch, vad vatten kan blir stora mängder och stora otympliga krukor som är svåra att flytta gör inte saken bättre :( Men det ser ganska skapligt ut nu. Jag vet vad mannen ska hjälpa mig med när han kommer hem :)

Det blev fler "knoppiga" bilder från trädgården, fortsättning följer ...

Önskar ert fint fredagsmys!

torsdag, april 12, 2012

Ljuspunkter

Ljuslyktor från Zelected by Houze, översta bilderna samt vänster nedre hörnet. De fyra små söta lyktorna på bilden nere till höger har jag fått i gåva av fina Lotta!

Nu ikväll kom regnet igen. Då behöver vi lite mysiga ljuspunkter i huset! Passar på att fylla huset med flera fina ljuslyktor från Zelected by Houze, de finns ju ändå hemma :)

I förra veckan fick jag ju en alldeles oväntad gåva i brevlådan, från finaste Lotta med bloggen Min plats i solen. Så himla gulligt av henne att skicka ett fint kort med fantastiskt värmande ord och så de söta ljuslyktorna. De lyser som små solar! Så fina människor det finns och vad glad jag blir av den fina värme jag mött här i bloggvärlden. Tack än en gång, fina Lotta!

Vi har konstaterat att det saknas handskrivna rader på små kort eller i brev. Behöver inte nödvändigtvis innehålla gåva, orden är en utomordentlig gåva i sig. Går omkring här och funderar ut något lite fint och klurigt att kunna glädja någon med jag också ... att bjuda tillbaka, men också att överraska några fler. För jag uppskattade verkligen Lottas gest:)

Vissa bloggar är jag extra glad att jag hittat till, det är kloka, roliga, inspirerande människor bakom som gör mycket läsvärda inlägg. Med skiftande humör finns det alltid någon att dyka in på och vips så antingen skrattar jag så att jag ligger dubbel eller nickar instämmande och måste genast göra en kommentar. Andra gånger blir det andra reaktioner och det bringar till eftertanke, speciellt när man påminns om hur bra vi har det.

Viktigt med många ljuspunkter i tillvaron!

Min sorts meditation


Brödbak till dagens torsdagssoppa, det är min typ av meditation i vardagen! Idag tog jag dessutom en vilostund i soffan med en stor kopp te under tiden degen jäste första gången. En skön stund av behaglig väntan ... dessutom kändes min kropp tung och lederna ömmade utan anledning. Lite vårtrötthet skulle jag tro. Då hjälper det att baka :)

Men imorgon ska jag ta fram min gamla cd och prova en stunds meditation på mer tradionellt vis. Har fått lite introduktion på en kurs och i lättare former fungerar det alldeles utmärkt både som avslappning och för att höja motivationen. Perfekt just när kroppen inte är i balans med knoppen.

Ha en fin fredag! 

onsdag, april 11, 2012

Åka iväg på bilservice, komma hem med väska!


Då var mina födelsedagspengar slut :) Anledningen ser ni ovan ... klassisk, enkel, rymmer massor och är bara så ursnygg - tycker jag! Och det är ju liksom huvudsaken. Den är riktigt mörkbrun, av skinn (kan säga att det är ett tag sedan jag hade en väska som verkligen luktar skinn!) och små dobbar eller fötter undertill så att den inte blir smutsig ifall man måste ställa den ifrån sig. Love it!

Var jag hittade den? Den bara stod där, i ett skyltfönster i en klädesbutik som heter m.p. butiken i Simrishamn (finns även i Lund med samma namn och i Skåne Tranås där den heter Längorna). Vi fikade mitt emot, på Café Kagan (nyrenoverat, mysigt och gott), gick förbi ett par gånger och jag suktade lite efter den där väskan. Konstaterade att den troligtvis kostade fyrsiffrigt och var långt över min budget! Till slut fick mannen mig att traska in och kolla prislappen och tur var ju det, eftersom den fick lov att följa med hem :) Ja, inte bara prislappen utan väskan också ...

Men vad gjorde vi i Simrishamn en onsdag, i regnet? Jo, vår lilla nyförvärvade Honda behövde en service (ni vet, så att alla garantier gäller osv.) och då hittade mannen en liten Honda-verkstad/försäljare i Simris, en liten bit utanför själva Simrishamn. Vi fick låna en splitterny Honda Civic, säljtrix som inte gick att dölja, men vi är faktiskt mycket gladare för vår lilla röda fara av 2010 års modell :) Och nu är den nyservad också.

Vi hann promenera och fika, besöka Apotekarns trädgård, lite andra små butiker och konstatera att jag lätt skulle kunna gjort av med fem månaders klädbudget, på en outfit!!! Fy sjutton vad kläder och skor blivit dyrt, eller är det jag som blivit snål? Eller rent av min klädbudget som är för låg ;)

Träffade en Sövdebo som jobbar i Simrishamn och som tipsade oss om lunchställe att äta fisk på - TACK, säger jag. Nya Rökeriet Simrishamn väldans gott och mycket prisvärt. Långt avsides men värt promenaden, tur att det blev uppehållsväder till slut.

Bilservice kan bli en trevlig upplevelse!

Absoluta favoriter


Dags för en av receptlådans absoluta favoriter :) Hade tyvärr ingen bild, så ni får hålla tillgodo med frukt istället. De här skorporna smakade mums när mamma bjöd dem till kall rabarbersoppa de där varma sommardagarna. Minnen från min barndom.

Sockerskorpor

250 g smör
1 dl socker (85 g)
1 ägg
2,5 dl mjölk
10 dl vetemjöl (600 g)
3 tsk bakpulver
några korn salt

Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägget och rör ut. Häll i kall mjölk och mjölet, som blandats med salt och bakpulver. Rulla till små bullar och grädda genast i 250 grader.
Då de små bullarna höjt sig och börjat ta färg (efter ca 10 min.) delar man dem på plåten med en gaffel. De torkas sedan i eftervärme, 100 grader, ca 15 minuter beroende på hur stora man gjort dem. De ska kännas torra.

Naturligtvis kan man smaksätta dessa godingar med vanlijsocker, kardemumma eller någon annan favoritsmak.

Goda i de flesta sammanhang :) 

tisdag, april 10, 2012

Ordning och reda


Igår inledde jag med en garderobsrensning och plockade fram förra årets vår- och sommarkläder (eller rättare sagt det som inte redan hänger lite inklämt i klädkammaren). Det blev faktiskt en del undanrensat också och idag gick jag loss på byrån när jag kom hem från jobbet.

I rena farten fick sig några skåp i köket en omgång också! När man ändå är på det humöret är det lika bra att köra på. Men usch vad jag känner mig slösaktigt när jag hittar paket med lite lämningar av gammal pasta, mjöl och en burk med någon skum dessert som befunnit sig i en julklappslåda för flera år sedan! Jag gillar inte att kasta saker, men ibland blir det nödvändigt till slut. Och varje gång lovar jag mig själv att hädanefter ska det bara köpas hem nödvändiga ingredienser, som finns på veckolistan - inte en massa spontana bra-att-ha-hemma-saker utifall man blir sugen på att göra en storslagen middag!

Imorgon ska jag kanske ge mig på frysskåpet, tror jag. Inte länge sedan jag tyckte att jag hade god överblick av vad som fanns instoppat. Nu är det dags för att stå vid frysen och planera matsedel för kommande vecka, igen! Och jag är helt övertygad om att jag kommer stå där med en påse eller två där jag absolut inte kan identifiera innehållet. Säkert finns det också små fina matlådor som är så rejält infrusna att man knappast ens minns när man lagade det där ... vill man ens riskera att ta med det som lunchlåda till jobbet???

Tänk att man aldrig lär sig! Är det månne någon som känner igen sig? Inte kan jag väl vara ensam om dessa små fenomen?

Ha en fin onsdag!