tisdag, augusti 02, 2011

Kantarelltoast

Här skulle det funnits en fin bild på en härlig toast i kvällssolen på vår terrass ... men inte ville min mobil som jag och fotot blev jättesuddigt:(

Men toasten var jättegod:) Vi har tagit hand om en fin omgång kantareller inköpta av en god väns mycket snälla mamma, som gärna plockar dem!
Smörstekta kantareller är en delikatess i sig, och de blev inte dumma alls med en örtkräm hämtad från senaste numret av Allt om Mat. Rör ihop 200 gram philadelphiaost med ett paket knaperstekt och avsvalnat bacon samt ½ dl klippt gräslök. Smaka av med salt och peppar.

Smaklig spis!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för din kommentar! Jättekul att du tittade in här hos mig, hoppas du återvänder:) Kram Suz