tisdag, mars 10, 2015

Moodboard i färg

 
Idag blir det ett lättsamt inlägg, lite vardagsflärd i form av basplagg jag hittade i förra veckan.
Lite vårkänslor har hittat in i garderoben. På byxfronten fanns det bara jeans och ett par svarta byxor, lite klent nu när det börjar gå mot ljusare tider. Tog en tur hos ett par av de stora kedjorna i förra veckan och hittade tre par bara sådär, med skaplig rabatt slog jag till direkt. Att det sen slank med en prickig sjal, en blus och en tröja får vi se som lite bonus:) Det blev mycket på en gång, men till ett väldigt bra pris.
 
Jag tyckte jag fick ihop en härlig moodboard av vårfärger med nyförvärven. Och det finns definitivt redan en hel del i garderoben som kan kombineras med dessa i lite olika stilar. Tror jag står mig ett tag nu, även om jag spanat in ett par riktigt snygga saker som kunde gjort det hela helt komplett. Tycker dock att prislapparna inte är helt rätt där, kan vara så att det faktiskt inte är riktigt prisvärt. Det går faktiskt att  ha is i magen och se om det finns något kvar när det är dags för rea.
 
Måste matplanera och göra inköpslista,
ha det gott finingar<3


måndag, mars 09, 2015

Sunt och gott!

 
Smoothies är gott, sunt och lätt att göra. Dottern inhandlade lite inspiration åt oss på bokrean. Jag blir så sugen när jag bläddrar igenom boken ... vill rusa iväg och köpa nyponpulver och annat som vi inte har hemma. Riktigt spännande att prova annat än det vanliga.


Men så kommer jag till de där recepten som innehåller juicer och gärna färskpressade sådana. För länge sedan ägde jag en råsaftcentrifug som enbart stod i skåpet efter att nyhetens behag avtagit. Den fortsatte till mina föräldrar och utsattes för samma behandling där. Tror inte den existerar längre överhuvudtaget. Jag är inte sugen på att skaffa en ny, tror den kommer gå samma bistra framtid till mötes som den förra. Men det är ju så gott med morotsjuice t ex! Hur löser vi det?

Jo, hittade på nätet ett tips om att slanta morötterna och tillsätta lite vatten och helt enkelt köra det i mixern. Jag ska prova detta så fort det är dags för nästa smoothie, lovar återkomma i ärendet. Funkar det är det absolut toppen.

Det här får bli veckans sunda. Vi fortsätter ta små steg i taget, mannen min har börjat springa och jag kör powerwalks och crosstrainer. Nöjd med det lilla, bättre än inget!

Kramar till er<3


söndag, mars 08, 2015

Boknörd

 
En sann boknörd är jag verkligen! Och lite bokrea blev det ändå ... även om jag, precis som många andra verkar det som, inte tycker att det är alls som förr. Då kände jag verkligen att jag fyndade och det kunde förekomma lite olika titlar i olika butiker. Nu är det samma titlar överallt, men ett par tiors skillnad ibland. Dottern inhandlade en Nelson Mandela bok som jag ville ha och en bok om smoothies till sig/oss. En hög är beställd via nätet och den väntar jag på ska dyka upp på utlämningsstället snart. Spännande!
 
Jag har ett par sorters böcker som jag väldigt ofta faller för - kokböcker och feelgood. Jag har blivit väldigt mycket kräsnare med åren och det ska verkligen kännas rätt när något inhandlas. Sen fyller jag gärna på med lite mer substans, som biografier eller berättelser ur verkliga livet. Men det har inte kommit förrän på senare år, förut var detta bland det tråkigaste jag visste att läsa. Förutom en enda biografi jag läste i tonåren, tror jag läste den både två och tre gånger. Om en tävlingsryttare i England, hennes liv och kamp och hennes hästar skildrades på ett sätt som tog mig med storm. Jag var ju hästtjej, men det var något med språket och sättet berättelsen flöt fram som fångade mig extra mycket. Synd att jag inte minns vare sig titel eller författare. Kanske finns boken kvar i någon låda på vinden ...
 

 Vi kör väl ett citat av Nelson Mandela idag - kan passa när jag nu har hans bok i bokhögen. Och ett bra budskap också, tycker jag. Att applicera en helt vanlig vardag, när du tycker att något är helt omöjligt. Tänk bara när du är på andra sidan och har klarat av det!

Ha en fin start på kommande vecka!
 


lördag, mars 07, 2015

Snabba frukostbröd

 
Lördagsmorgon med nybakade bullar är aldrig fel. Här kommer ett recept som är ganska snabbt och som jag provade för första gången i morse. Säkert allra godast nya, men vilket bröd är inte det (utom möjligen danskt rågbröd då förstås).
 
Långpannebröd
 
50 g jäst
8 dl ljummet vatten, 37 grader
1 pkt (300 g) havrekli
2 tsk salt
1 msk farinsocker eller sirap
2 msk kummin (detta bytte jag ut mot färdig brödkryddemix och endast ca 1 tsk)
720 g (1,2 l) vetemjöl (här tog jag hälften vetemjöl med fullkorn)
 
1. Tag undan 0,5 dl havrekli till dekoration. Smula jästen i en bunke och häll på det fingervarma vattnet.
2. Tillsätt de övriga ingredienserna, men spar ca 1 dl av mjölet till utbakningen.
3. Arbeta degen tills den känns smidig, ca 5 minuter med maskin eller 10 minuter för hand. Ta eventuellt mer mjöl, men degen ska vara ganska lös.
4. Häll upp degen i en smord långpanna (jag tog bakplåtspapper istället) och tryck ut den jämnt med mjölad hand. Skåra med kniv i ca 20 bitar. Pensla med vatten och strö havrekli över.
5. Lägg en bakduk över och låt bröden jäsa i ca 40 minuter. Sätt ugnen på 225 grader.
6. Grädda mitt i ugnen, ca 15-20 minuter, tills brödet är vackert gulbrunt.
 
Jag hittade receptet bakpå havreklipaketet från Kungsörnen, men som vanligt var jag ju tvungen att laborera lite med ingredienserna. Och kummin till frukost, njae möjligen till soppa senare på dagen. Det här receptet kommer jag nog använda mer framöver och prova olika sorters mjöl, stoppa i lite frön eller andra nyttigheter och kanske smaksätta med någon örtkrydda om man vill använda det till en soppa eller gryta.
 
Smaklig spis och trevlig lördag<3


fredag, mars 06, 2015

Morgon

 
Det är fredag, det är morgon och det är fotoutmaning.
Och just morgon är temat hos Fröken Foto idag.
 
Hos mig fick det bli mjuka lakan och morgonljus.
Kopiösa mängder te när tid finns. Det är ledig fredag.
Igår klarade jag av städning och allt annat fix, samt var förhoppningsvis
till någon lite hjälp och smakråd åt svärmor.
Shoppade loss vårkläder också, men det tar vi en annan dag.
 
Lite bildlek såhär på morgonen. Här ovan enkel redigering på riktig amatörnivå.

 
Här har vi den helt oredigerade bilden, direkt från kameran.
Idag lånade jag dotterns Nikon D5000, utrustad med 50 mm objektiv.

 
En variant i sepia ...

 
... och en i gråskala. Redigering i PhotoScape.
 
Ibland vill jag lära mig allt som finns om fotografering och redigering.
Och andra dagar är jag så fullkomligt nöjd med det lilla.
Min lek med bilder och de enkla gratisprogram jag använder mig av.
Helt utan krav och måsten, bara ren och skär lekfullhet.
 
Om jag börjar grotta ner mig kommer också regler och bedömningar.
Hur en bra bild ska se ut, vilken redigering som bör göras.
Och jag kommer ha det i bakhuvudet.
Leken kommer försvinna, jag vet det. Sån är jag.
När jag börjar tänka på regler.
 
Den sämsta texten jag någonsin skrivit var i gymnasiet.
Vid ett ganska betydelsefullt tillfälle vill jag minnas.
Och jag började tänka på skrivregler och korrekt meningsbyggnad.
Jag har aldrig stött på så många grammatiska grodor någonsin.
Min lärare var helt förbluffad, hon visste att jag älskade ämnet.
Sen dess skriver jag rakt ur hjärtat eller hur jag nu ska uttrycka det.
Må hända blir det helt galet ibland.
Men texten flyter och jag trivs.
 
Och så vill jag ha det med min bildlek också.
Att ha kvar förmågan att tänka utanför boxen.
Det som är så svårt så fort vi tror oss veta "hur det ska vara".
 
Ta bara livet i stort.
Hur lätt är det att tänka annorlunda om något vi en gång lärt oss.
Något vi gjort på samma sätt i kanske tjugo, trettio, fyrtio år!
Att själv börja tänka "men om jag skulle prova göra såhär istället"
kan vara nästan helt omöjligt. Man kommer inte på något annat sätt.
Men om någon kommer in och säger "varför gör du/vi inte såhär?"
hoppas jag att jag är mottaglig och lyssnar.
Öppen för att tänka nytt, om något gammalt invant.
 
Det var mina morgontankar.
Och fler pockar på.
Jag tror det blir till att pränta ner idéerna,
för att kunna komma tillbaka till dem senare.
Och kanske dela med mig.
 
Vill ni ser fler bidrag på temat "morgon"
kika in hos Fröken Foto.
 
Ha en härlig fredag!
 

tisdag, mars 03, 2015

Spring - vår

 
Tänk vad ett par timmars fika,
skratt och en vacker vårblomma
kan göra för själen!
Tack, fina vänner<3
 
Det ska vara en tidig vår i år,
säger väderleksrapporten.
Några dagar märks det på riktigt,
andra inte alls.
 
Men sol, en söt blomma inomhus
och ljuset hjälper en bit på väg.
Det går på rätt håll.
Våren är på gång.
 
Och att umgås med familj och vänner,
det är guld värt.
Det enkla och det lilla i vardagen,
det är det som betyder mest.
 
Ha en fortsatt fin vecka<3

söndag, mars 01, 2015

I fokus - fotoutmaning vänner emellan

 
Söndag, första i mars och här har det vräkt ner stora snöflingor. Nyss var det regn. Då gäller det att hålla fokus på de soliga dagarna vi hade torsdag och fredag i veckan som gått. Fantastiska vårdagar, satt i uterummet och åt lunch när solen värmde så skönt. Gick långa promenader i skogen och vid sjön. Solen glittrade i vattnet och gav härliga ljuseffekter i skogen. Fokus på energi.
 
Att vara i fokus eller fokuserad behöver inte nödvändigtvis bara gälla en bild. Det är i allra högsta grad också aktuellt i vardagen. Hålla sig fokuserad på en uppgift, fokuserad i en bana mot sina mål eller bara vara fokuserad på nuet, på sig själv eller sin omgivning.
 
Jag har inga som helst problem att hålla mig fokuserad om jag har en bestämd uppgift som ska utföras, i synnerhet inte om den är av karaktären att den avslutas inom en klart definierbar tidpunkt. Men om det är mer långsiktiga projekt, där jag kanske bara har ett mål och inte en utsatt tidpunkt för avslut, då har jag väldigt lätt för att flyta ut på andra sidovägar och tappar ibland helt bort fokus. Många gånger inträffar detta säkert på grund av att jag har varit för överambitiös och försöker få in så många olika saker på en gång att det blir näst intill omöjligt att hålla fokus på något överhuvudtaget.
 
För att vara riktigt krass, jag inser att jag är en människa som mår allra bäst av att fokusera på en sak i taget. Som till exempel det här med hälsan. Oftast gör jag nystart på nystart med nyttig mat, motion och försöker göra om hela tillvaron. Samtidigt som jag väldigt gärna vill få in en massa roliga saker och ändå fortsätta med allt som hör vardagen till och hålla en fungerande tillvaro igång. Den här ekvationen går inte ihop för min del, så är det bara. Jag tappar fokus på allt, känner att dagarna bara springer iväg och upplever att jag inte får något ordentligt resultat i någonting. Tiden bara går. Inga mål nås.
 
Idag tänker jag fokusera på en lista med prioriteringar. Vad är viktigt för mig just nu? Vilka uppgifter har jag? Vilka vill jag verkligen ha kvar och vad vill jag ta bort? Vilka mål har jag, både kortsiktiga och mer långsiktiga? När ska de vara uppfyllda? Vad behöver jag göra? Hur ser kalendern ut, vad är rimligt att förvänta sig med hänsyn till övriga i familjen och vad vill vi göra tillsammans? Tid för reflektion. Tid att bara vara. Utrymme för spontaniteten jag skrev om igår (vilken härlig eftermiddag vi hade <3). Och så naturligtvis de där vardagliga sakerna som behöver göras - matlagning, tvätt och städning, ekonomi, bilar, hus och trädgård som ska fördelas någorlunda rättvist i familjen utefter våra förutsättningar.
 
När jag radar upp det så här kommer jag osökt att tänka på det där ekorrhjulet vi pratar om ibland. Det där som så många hoppar av och andra springer frenetiskt i. Jag har gjort båda delar och insett att det handlar mycket om val vi själva gör, krav vi ställer på oss själva och vad vi tror att andra ska tycka om oss. Och vilken ekonomisk situation vi befinner oss i och hur mycket den ska få betyda för oss. Har vi tjongat i väggen, blivit friställda på grund av arbetsbrist, behövt ta oss i kragen och bytt jobb av olika skäl, kanske varit sjukskrivna eller behövt vidareutbilda oss tror jag att vi tänker annorlunda än de som hela tiden har haft siktet inställt på en spikrak yrkeskarriär och som kämpar med näbbar och klor för att nå dit eller för att hålla den på topp. Andra lever sin dröm och lyckas med det. Några har insett att den där drömmen var en utopi men de provade i varje fall och är glada för det.
 
Alla är kämpar på olika sätt. Men vi har olika prioriteringar och inget är rätt eller fel. Det viktiga är att vi alla mår bra och får hålla fokus på det vi vill uppnå med våra respektive liv utan att köra över varandra. Och att vi gör det för vår egen skull, inte för vad andra ska tycka om oss. 
 
Det blev ett långt inlägg på temat "I fokus", fotoutmaning vänner emellan hos Maria och Kristina. Kika in till dem för fler bidrag.

Stay focused!