onsdag, december 24, 2014

Julafton

 
God Jul alla fina<3
Det är julafton och vi har redan startat julfirandet med det traditionella julbordet och julklappsspelet hos svärföräldrarna. I år var det lille julafton hos dem.
 
Nu tar vi det lugnt under dagen och stoppar väl max i oss någon skinksmörgås och lite julgodis, eftersom det ikväll är dags för firande med mina föräldrar, min morbror och min faster och farbror och min kusin med familj. Julbord och julklappsutdelning kör vi här.
 
Det finns så många olika traditioner och det är lite intressant att få reda på hur andra gör, vilket firande de föredrar och hur de gjort under årens lopp. Det är sällan en tradition bryts och det känns nog väldigt svårt för dem som tar steget. Speciellt julen är traditionsbunden och ett känsligt kapitel för många. Men huvudsaken för mig är att det är ett mjukt och fint firande.
 
Och varje år säger vi att det kunde varit mindre mat och mindre antal julklappar. Maten verkar vara svårt att göra något åt och julklapparna varierar, förra året drog vi ner jättemycket inom familjen eftersom vi skulle åka till Florida i februari och hade vikt mer åt resan. I år tycker jag att det dignar av paket under granen! Men det är ju också ganska skönt - att det inte behöver vara exakt likadant alltid. Och många struntar i alltihop och åker till varmare klimat istället. Andra gör både det och tar julfirandet med sig och skulle jag åkt någonstans skulle det vara där det snöar!
Och med någon liten julklapp och skinksmörgåsar:)
 
Det här får bli mitt bidrag i decemberutmaningen hos Tatjanis.
 
 
Nu vill jag önska er alla en riktigt fröjdefull jul!
Ta hand om varandra och njut.
 
Många varma julkramar från mig och min familj<3

tisdag, december 23, 2014

Vika, väntan och vänner

 
Vi är framme på V i Tatjanis decemberutmaning.
 
Jag tänker på Vika, Väntan och Vänner.
Det har vikts papper till julgran och stjärnor,
inspirerad av bland annat Tanja;)

 
Jag gillar ju att pyssla och hade massor av material till julkort, som tyvärr inte blev så många i år.
Men nästa år finns planerna att stå på musteriets julmarknad igen.
Och vem vet vad för papperspyssel som finns där då:)

 
När jag sedan träffade på den fina instruktionsfilmen hos m.ade b.y m.ary,
var jag bara tvungen att prova göra de här stjärnorna också.
Och jag är såld, lite pilligt och det tar nog ett tag innan jag kan alla turerna utantill.
Men oj vad roligt det är att pyssla!

 
Väntan och Vänner.
Det är ju väntan nu, innan jultomten kommer. Speciellt för barnen.
Innan julmaten står framdukad och alla förväntningar infrias.
Men vi tar det som det kommer tycker jag.
Varför sätter vi in alla krafter för just dessa dagar?
Bygger upp stress genom allt som "ska" göras.
Nu släpper vi allt detta och umgås med nära och kära.
Skänker en tanke till alla dem som kanske inte har möjligheten att fira som vi gör.
Håller ödmjukheten i sinnet och tar inte allt för givet.
Visar vår tacksamhet för familj och vänner.
 
Skickar en stor, varm kram till er alla fina vänner<3
 
Ha en fin lillejul!


måndag, december 22, 2014

Under granen

 
Äntligen landade jag här hemma, bara två timmar senare än vad jag tänkt!
Det är väl typiskt när chefen inte är färdig på utsatt tid och man får vänta ...
vänta innan man kan göra klart sitt jobb och gå hem för jullov. Tjohoo:)
 
Nu är jag i varje fall här, hemma och har glöggat med familjen.
Det slås in julklappar och fixas med både det ena och det andra.
Ikväll landar vi, stannar i soffan en stund och tar det lugnt.
Imorgon kör julfirandet igång på allvar.
 
Men nu, nu sitter vi och spanar på paketen under granen.
Och det får bli mitt bidrag idag.
U - som under granen.
Hos Tatjanis hittar ni säkert riktigt underbara bidrag;)
 
Tjingeling!



söndag, december 21, 2014

Julmarmelad

 
Men då kör vi väl dagens tredje inlägg;) Med ett luddigt recept på min julmarmelad. Det improviseras nämligen friskt när jag kokar den här, lite ur minnet från föregående år och en hastigt nerskriven lapp för att komma ihåg någorlunda.
 
Idag tänkte jag hinna med att slå in några julklappar, koka chokladkola och baka fröknäcke. Igår hade vi julshopping i ösregn i Malmö, åtföljt av god mat på Mando (där grannbordet blev hyllat för att  ha beställt in den miljonte plankan!) och sedan bio där vi såg den tredje filmen i Hobbitserien. Kul att ungdomarna vill göra något med oss gamlingar;) Och nu är jag helt klar med alla mina inköp!
 
Inspirationen till julmarmeladen kom för några år sedan, när vi köpte en burk i ett stånd på Sövde musteris julmarknad. Ett hutlöst högt pris fick vi hosta upp och vi gjorde det två år i rad minns jag, för vi tyckte den var så fantastiskt god. Inte en massa tillsatser och så och det får man ju betala för, inget ont i det. Men jag kunde inte låta bli att fundera över om jag inte skulle prova att göra en liknande marmelad själv. Jag gillar ju den här formen av pyssel:) Ungefär såhär kan det bli:
 
Fikon, ca 200 g hackade
Dadlar, ca 150 g urkärnade och hackade av den mjukare varianten, inte de där glansiga hårda
Aprikoser, ca 150 g hackade
Valnötter, ca 100 g grovhackade
Citron, saften från en pressad
Socker, ca 2-3 dl och här provar jag mig fram. I år tog jag ca hälften ljust muscovadosocker (bara för att jag råkade ha sådant hemma:)). Man kan säkert dra ner mängden, men det behövs en del för att marmeladen ska tjockna. Minska eventuellt mängden vatten också.
Vaniljstång, dela och låt hela gå med i kokningen
Kanelstång, en styck som också går med i kokningen
Saffran, ett kuvert
Vatten, ca 4 dl
 
Blanda alla ingredienser i en kastrull och koka upp, låt sedan småputtra i ca 35 minuter. Det ska tjockna och kännas lite trögt, men pass på så det inte blir som första året jag provade - så seg att det nästan skulle kunna räknas som kola. Fick snällt tillsätta mer vatten och koka upp den igen.
 
Lycka till!

 

Träd och tomtar

 
Söndag och fjärde advent.
Vi har kommit till T i Tatjanis decemberutmaning.
Jag väljer träd, som i ljusträd.
Det lilla virat med ljusslinga idag och placerat i fina krukan,
det stora såg vi i Malmö igår.
Tomtarna får också vara med på ett hörn.
Och så det lilla trähänget i granen.
 
Idag blir det flera inägg, med två utmaningar
och så var det några som var nyfikna på julmarmeladen.
Recept kommer i ett nytt inlägg om en stund:)
 
Ha en fortsatt fin söndag,
den fjärde advent<3

Året som gått - fotoutmaning vänner emellan

 
 
Första halvåret 2014.
Minnen för livet.
Florida och min 50-årsdag.
Dotterns bal och student.
Sen tryckte vi in ett bilbyte också:)
 
 
Det var inte bara jag som jubilerade,
mannen min överraskades med picknick på Skokloster.
 
 
Han fick också ett besök på Mackmyra Destilleri.
Jag lyckades driva fram en vallmo.
Och fotograferar Timbuktu i Sövde amfiteater.
Många sköna dagar på stranden fick vi också.
Och besök hos fin bloggvän:)
Sen kunde jag inte låta bli att ta med lille Rudolf.
Det är ju snart jul<3
 
Det var året som gått i all korthet.
Tänk så många minnen på så kort tid.
Och ändå finns det mer jag kunde tagit med.
Men det blir nog en årskrönika också, kan tänkas.
 
Roligt tema i dagens fotoutmaning
 
Ha en underbar söndag, sötisar<3
 

lördag, december 20, 2014

Stjärna - DIY

 
Fler stjärnor blir det hos Tatjanis idag, S och DIY;)
 
Jag hittade min i Lantlivs julpysseldel.
Vi ska kanske inte gå för nära med kameran,
men på håll är de fina:)

 
1. Börja med ett fyrkantigt, vackert papper.
Vik över diagonalen på båda håll, så att du får veck tvärs över.
2. Klipp jack mitt på långsidan, ca hälften in mot mitten.
3. Vik in flikarna mot vecklinjen.
4. Sätt lim på kanterna.
5. Vik in flikarna över varandra.
6. Fortsätt hela vägen runt. Gör två likadana halvor.

 
Limma ihop dem och vips så har du en vacker stjärna.
Lite pilligt beroende på hur stor du gör kvadraten.
Jag gjorde mina med sidorna 10, 12 och 15 cm.

 
Ett gäng pappersstjärnor.
Hoppas ni kan följa min förklaring.
Blir sugen på att göra fler eller prova en annan variant!
 
Ha en fin lördag<3